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Press Release at Del Place Restaurant, Port-Glaud.

 

Del Place Restaurant with the collaboration of FBOA & Seychelles hook and line fisherman are hosting a “Tuna Festival” at Del Place Bar & Restaurant, Port-Glaud on the 16th September 2016 at 7.00 pm. As a small business Entrepreneur, Del Place Restaurant acknowledge the importance of Artisanal & Semi Industrial fisheries sector in our society. Adding to that we invited a captain from the boat Albacore Mr. Elvis, a member of the Seychelles hook and line fisherman association who will provide us with fresh quality Tuna, that later will be prepared in different dishes that will be served for dinner degustation’s. The aim is to promote the value and sustainability of blue economy and to raise awareness of the importance it has to consumers. Also present will be the Minister for Agriculture and Fisheries Mr. Wallace Cosgrow, Minister for Tourism and Culture Mr. Alain St. Ange, Minister of Finance & Blue Economy Mr. Jean-Paul Adam, Project Manager of FBOA Mrs Virginie Lagarde, Director of STB Ms. Sherin Naiken and much more. Del Place Restaurant supports the initiative & welcome everyone on this special event. Opening is at 7.00pm, 7.30pm official speech & 8.00pm Dinner and degustation.

 

 

 

 

Awareness and “Dedicace time” at the French School

 

We revert back to 4 classes with the Zack adventure. The children were amazed and full of question or adventure to tell regarding sharks. The impact is important and we are quite sure that, they will defend sustainable practices and that they are really informed and sensitive to sharks. Peter is definitely a hero for them. Thanks to Peter, the French School and GIF. Thank also to all fishermen and to our support organism (UN-FAO through IOC-Smartfish component).

French School Visits FBOA

 

A perfect day at the port.... Our role is also to inform and explain to the generation to come...Some children from the French school visit FBOA and get the chance to discover the fishermen, their work and the fishes.... They were amazed by the big fishes and fascinating by the color of the other one. They also meet with shark fishermen and they were able to talk with them regarding the fining and about the shark importance. This day was organized in the context of the shark fin soup project supported by UN-FAO through IOC-Smartfish component... They were able to see what happens to the fish by visiting Oceana fisheries and visited the SFA research vessel (with the Capitaine Gerard). We thank all those who gave time and answered all question ... happy children talking about fishing, sharks, research and sustainability ... what else????

 
 

The Excecutive committee of FBOA, Cuvée 2016 and FC resp.... Congratulation to new elected members.

 

 

 

El JADIDA(Maroc) 2-3Juin 2016

 

El JADIDA(Maroc) 2-3Juin 2016
Atelier Les accords de Partenariat pour une Peche Durable et la bonne gouvernance de la peche dans la zone COMHAFAT
Initiative pour la transparence dans la pêcherie thoniere (ITT) en Afrique de l'ouest zone COMHAFAT Participation de la CAOPA

Brussels European Seafood Expo. 2016

 

 

 

Documentaire : Océans, la voix des invisibles

 

La mer, les pêcheurs, l'environnement... et la finance. Le documentaire de la journaliste Mathilde Jounot propose une nouvelle lecture des intérêts en jeu autour de la pêche et de la conservation des espaces maritimes. Qui veut s'accaparer la mer? A quel prix? La défense de l'environnement serait-il parfois un prétexte pour que des intérêts financiers lointains puissent avancer des pions? Et pourquoi faire? Les professionnels de la mer sont-ils menacés par cette sorte de privatisation de leur espace de travail?

Le travail de Mathilde Jounot, financé notamment par une campagne de crowdfunding, s'inscrit à contre-courant de nombreuses réalisations sur l'état des mers et choisit de donner la parole aux hommes et les femmes qui y travaillent. Un point de vue intéressant, notamment parce qu'il inclut, enfin, un aspect humain dans les débats qui agitent tout ceux qui ont un avis sur l'avenir des mers.

L'aventure de Zack ....

 

La FBOA est très fière de partager avec vous L'aventure de Zack. En lisant cette aventure, vous comprendrez l'importance des requins, des pratiques responsables et le respect de la ressource. Cette bande dessinée, crée par notre artiste étonnant M. Peter Lalande est le résultat d'une année d'échanges d'idées et de travail acharné. Peter est comme Zack, il a pris le temps de rencontrer les pêcheurs, les scientifiques et les écologistes pour comprendre la menace du Finning et de l'importance d'être responsable. Ce projet a été réalisé grâce à la participation active de nos collègues de GIF que nous remercions, il est soutenu par la COI-SmartFish qui nous a apporté un grand soutien, ainsi que par la SFA (Seychelles Fishing Authority). Un grand "Merci" à tous les participants, à l'incroyable graphiste Shirley et une dédicace très spéciale à Florence Wallemacq pour son soutien et le professionnalisme. Profitez de la bande dessinée et nous vous invitons à nous rejoindre pour les Seychelles Carnaval de Victoria où nous afficherons un requin très spécial avec toute l'équipe du projet et les enfants de l’Ecole Française des Seychelles qui ont construit d’incroyables «Chapeaux –Requins» avec leur professeur d’art, M. Vincent Usice..

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Simplement INCROYABLE....

Un poisson aux qualités gustatives remarquables est maintenant disponible aux Seychelles : l'Etelis. C'est un poisson de fond qui demande un equipement spécifique pour aller le denicher à plus de 200 m de fond. Mais la récompense est à la hauteur de l'effort. Comme ses amis des grands fonds l'etelis est un régal, une délicatesse. Tentez l'aventure. Quelques photos de ce poissons fabuleux....

ISPC Seychelles, un partenaire haut de gamme...

Nous sommes très fiers de vous présenter notre nouveau partenaire, ISPC Seychelles, qui va distribuer et promouvoir les produits labelisés. Ce partenariat est important en termes de qualité et de la chaîne de traçabilité. L'identification "hook and Line fishermen" va suivre le poisson jusqu'à votre assiette et même si vous achetez un filet vous serez en mesure de savoir qui est le pêcheur "durable" qui a pêché votre poissons. Des produits élaborés à partir de nos poissons labelisés vous sont aussi proposés. Le développement durable est l'affaire de tous et nous sommes heureux que ISPC s'associe à notre démarche et phylosophie. 

Dubaï : Un succès!

Notre stand fut un succès, nous avons eu beaucoup de visiteurs tous surpris de découvrir notre poisson et qualifiant d'excellents nos poissons fumés "absolument délicieux". Beaucoup de contacts ont été pris et nous avons aussi eu l'occasion de découvrir les produits et les industries de la région. Nous sommes plus sûrs que jamais que le secteur de la pêche aux Seychelles est unique et que toutes les précautions prises pour préserver nos activités et nos ressources sont visionnaires  et nécessaires. Voici quelques photos de cette expérience enrichissante et incroyable ...

 

 

Nous sommes au Seafex de Dubaï

Dans le but de promouvoir nos incroyables produits et de partager notre approche, nous participons au Seafex, un slaon sur les produits de la mer pour le Moyen-Orient et l'Afrique à Dubaï. Si vous êtes à Dubaï, n'hésitez pas à visiter le stand des Seychelles ui présente le secteur de la pêche des Seychelles et fait la promotion des produits uniques, de haute qualité pêchées dans nos eaux. L'Autorité des pêche des Seychelles (SFA) présente toutes les activités du secteur (pêche industrielle, la pêche domestique et la pêche artisanale). Un représentant d'une industrie demareyage et de transformation, Oceana Fisheries, nous accompagne  pour présenter ses produits et leurs exigences de qualité. La FBOA représente la pêche nationale et les pêcheurs locaux et son programme pour la durabilité, la traçabilité et la qualité. La délégation est très sympathique et nous sommes fiers d'offrir à nos visiteurs la chance de voir nos poissons frais et de déguster les poissons fumés de notre partenaire Oceana Fisheries. N'hesitez pas à nous rendre visite ...

Partenariat avec le Constance Ephelia Resort

Depuis le lancement de notre démarche le Constance Ephelia Resort Seychelles suit nos avancées. Après de nombreux échanges et discussions, nous avons décidé de concrétiser notre travail commun par un partenariat. Nous sommes particulièrement fiers de cette occasion parce que l'Ephelia saura valoriser nos poissons et notre démarche. Stéphane, le chef cuisinier, travaille avec du thon labellisé depuis un certain temps et nous a déjà montré ses talents lors d'un dîner "100% thon" où Elvis et Beatty (Skipper et propriétaire de l'Albacore) ont pu apprécier et ont découvrir le thon façon « gastronomie ». Bientôt certains restaurants du Resort vont proposer à hôte des poissons labellisés et ainsi leur offrir la possibilité de déguster des poissons locaux de qualité premium pêchés à l'aide d'une technique durable, tout cela dans un environnement remarquable. Ils auront la possibilité, via le site Internet et les informations fournies par l'hôtel, de découvrir le monde des pêcheurs de paradis.

Echantillonage en mer pour l'Albacore

L'Albacore et son équipage est rentré au port (il y a deux semaines) avec la première série d'echantillons pour l'étude conduite par la SFA en partenariat avec l'IRD et la  FBOA. C'était un bon test car ils ont juste eu une séance de formation avant cette pplication pratique. Elvis nous a du s'adapter et arrêter toutes les activités pendant 15 minutes après le prélèvement chaque jour pour stocker correctement les echantillons, mais .... il a réussi. Les scientifiques ont été enchantés de la qualité des échantillons et ravis d'avoir ces données pour mener l'étude. C'est le lancement d'un effort commun et global pour obtenir des résultats et accroître nos connaissances. Voici quelques photos de la première aventure d'échantillonnage et du débarquement, le premier d'une longue série que le programme devrait durer un an.

Training Time for Albacore's crew

September 25, part of the Albacore’s crew was trained to conduct a sampling program implemented in collaboration with the SFA (Seychelles Fishing Authority, Seychelles) and IRD (Institut de Recherche pour le Developpement, France). See the news here.

Diner at "La Plage" the place to be...

The FBOA Label Committee was proud and honored to present the program at a dinner on April 26 organised by the Minister Peter Sinon at the beautiful restaurant La Plage. At this dinner many representatives of the small scale and domestic fisheries were present. The dinner was an opportunity to allow people to meet and to demonstrate the high quality of the products from our domestic. Ms. Christelle Verheyden, Food Designer, offered us a menu that has sublimated the product of our fishing and highlighted the fact that quality allows unusual taste experiences.

 

The Minister gave us a valuable tribute through a simple and powerful speech. Minister Peter Sinon made note that he was first introduced to the Hook and Line project on an Air Seychelles flight coming to the country after being away from Seychelles for quite a while. He is thrilled about such a project and welcome such an idea, especially nowadays that people are very concerned about what they are eating. Minister Sinon emphasized that people all over the world are increasingly becoming health conscious and so traceability of one's food has become an important consideration. He gladly noted that the FBOA's Label Programme provided a newl traceability as it allows for a person purchasing any of the labeled fish from any supermarket in Europe to find out where that particular fish was caught and by which vessel. He showed us his enthusiasm which is an encouragement to us and an important recognition. We would like to thank the Minister of Natural Resources and Industry for his support.

 

Among the guests present were, in addition to the Minister of Natural Resources and Industry and his Principal Secretary, Mr. Michael Nalletamby, Mr. Phillipe Michaud, Chairman of the Seychelles Fishing Authority (partner since the begining) and his Chief Executive Officer, Mr. Finley Racombo. Also present were members from private sectors notably some managers of various hotels across the country and our two partner Sea Harvest and Oceana Fisheries Company Limited and Representatives of the Seychelles Fishing Authority and from the Seychelles Bureau of Standards and some of our FBOA members were also present.

 

We want to adress a special thanks to Mr Fourcroy for this opportunity and his team from ISPC and La Plage, Ms. Verheyden for the quality of the dinner and all the guests who graced us with their presence.

 

Find below the menu and some pictures.

Photos Diner à "La Plage"

 

 

 

Nous sommes à la télé!

La soirée de lancement du partenariat entre la FBOA et le Berjaia Beau Vallon Bay Resort & Casino était à l'honneur aux nouvelles de ce mercredi 4 septembre... Jetez un oeil aux news du 2013-09-04 TV-8PM-Ne c'est aux alentours de la 16.22iéme minute...

Partenariat avec Berjaya Beau Vallon Bay Resort & Casino

Le partenariat avec le Berjaya Beau Vallon Bay Resort & Casino est devenu «officiel» samedi 24 août. Le Berjaya a organisé un dîner très agréable (où seuls des poissons labellisés étaient servis) pour officialiser l'événement en présence du Ministre de l'investissement, des Ressources Naturelles et de l'Industrie Peter Sinon, et du Ministre du Développement Communautaire, des Affaires Sociales et des Sports Vincent Meriton. Le certificat a été remis à la responsable du restaurant / pizzeria Mme Amina Duprés par l'un de nos membres fondateurs M. Berthy M. Hoareau. Le directeur de l'Hôtel, M. Ken Choo a donné un beau discours, ainsi que le Ministre Sinon, notre meilleur soutien, Le Ministre Meriton et M. Hoareau. Ce discours était important pour nous car il reprend de l'importance de notre engagement et le message positif que nous pouvons apporter en respectant le développement durable et en élevant les standards. Ci-dessous, vous pouvez lire une partie du discours de M. Choo.

 

"... Le Berjaya Resort & Casino est heureux s’associer à la démarche des pêcheurs à la ligne et hameçons secheyllois simplement parce que les pêcheurs est en train de faire les bons choix "… « Le Berjaya respecte la discipline du ligneurs qui pêchent de manière durable (ligne et hameçons) en conservant la meilleure qualité ... L'engagement des pêcheurs seychellois pêcheurs parle de lui-même et en tant que tels, ils ont le soutien et le respect non seulement du gouvernement des Seychelles, mais aussi de l'industrie du tourisme. Le Berjaya peut maintenant promouvoir des poissons labellisés «PREMIUM QUALITY » qui représente un produit unique des Seychelles auprès de nos clients internationaux ... J'espère que l’événement promotionnel de ce soir au Berjaya Resort & Casino va encourager beaucoup d'autres pêcheurs a joindre le programme et a adopter cette pratique saine de la pêche durable. …À l'heure actuelle, la demande de poisson étiquetté est plus importante que la capacité d'approvisionnement. C'est un bon signe car il y a plus de possibilités pour les jeunes et futurs pêcheurs seychellois qui doivent saisir cette occasion pour répondre à la demande du marché pour la qualité et les poissons labellisés ... ".

 

Nous tenons vraiment a remercier M. Choo pour son dynamisme et son implication en notre faveur ainsi que son équipe de professionnels qui mettent toute leur énergie à promouvoir notre approche.

Note : Le certificat de partenariat a été remis à Mme Amina Dupré, Responsable du Restaurant/Pizzeria par M. Berthy Hoareau (un des membres fondateurs de la FBOA et du Label Program) en présence du Président de la Cour d'appel, M. Mc Gregor, du Ministre Peter sinon, du Ministre Vincent Meriton et du Directeur Général du Berjaya Beau Vallon Bay Resort & Casino, M. Ken Choo.

Ils parlent de nos papertoys...

Afin de promouvoir notre approche, nous avons travaillé avec un incroyable artiste, TOUGUI designer de papertoy qui à créer des jouets «durables» (les poissons n'aiment pas le plastique). Ses créations sont incroyables et nous sommes heureux d'offrir ces petits poissons "dans le monde", en espérant qu'ils nous aideront à transmettre nos valeurs et défendre l'avenir de nos ressources... Jetez un oeil : http://www.paper-toy.fr/2013/08/18/seychelles-hook et http://www.tougui.fr/739/non-classe/seychelles-hook-and-line-fishermen-papertoy-workshop.

Postez nous des photos à l'adresse : fboa.labelproject(at)sfa(dot)sc

"Together for a sustainable and responsible fishery - Ansanm pou en lapez dirab e responsab - Ensemble pour une pêche durable et responsable"

National Show 2013

Quoi de mieux que le national show pour la promotion de nos actions et pour présenter nos nouveaux papetoys? En collaboration avec la SFA, nous avons participé au Seychelles National Show ou nous avons organisé un concours de dessin et des activités papertoys pour les enfants. Lundi 17 nous avons eu la chance d'avoir un atelier de dessin avec M. Peter Lalande, qui a dessiné de très baux et drôles poissons, les enfants ont adoré. Mardi 18, concours de dessin et les enfants nous ont surpris avec de merveilleux poissons. Bien sûr, pendant tout le sshow, nous avons distribué et construit des jouets de papier (conçu par le célèbre designer toy papier TOUGUI) et nous avons même dansé. Ce show a été une excellente occasion pour nous de présenter notre travail et notre philosophie. Nous avons eu beaucoup de visiteurs et nous étions fiers d'avoir la visite de quelques personnalités: Le Vice-Président M. Danny Faure, notre Ministre M. Peter Sinon, M. Finley Racombo (CEO SFA) et M. Peter Tirant président de l'Association des pêcheurs de Bel Ombre. Nous tenons à remercier tous les visiteurs et toutes les personnes qui nous soutiennent. La collaboration avec l'équipe de SFA qui a organisé et nous a invité a également été très positive. Et last but not least, nous avons été surpris de déguster les excellents burgers d'espadon fait avec brio par notre Sea Harvest...

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